Phụ gia thực phẩm,

Giàu có cuộc sống của chúng ta.

Maltodextrin

(C6H10O5)n, còn được biết đến là dextrin tan trong nước hoặc dextrin enzym, là một sản phẩm của polysaccharide được phân loại là DE10, DE15, DE20. Nó có thể được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm để cải thiện độ đồng nhất, kết cấu, hương vị và thời gian bảo quản. Từ đầu năm 2025, Maltodextrin của chúng tôi với DE4-6 đã được đưa vào sản xuất hàng loạt.

Các thuộc tính chính:

⚪ chất độn

⚪ nguồn năng lượng

⚪ thành phần từ thực vật

Đường dextrose monohydrate

C6H12O6.H2O, thường được biết đến là D-glucose, là một monosaccharide và carbohydrate hoàn toàn tự nhiên. Nó nổi tiếng với những ứng dụng đa dạng trong nhiều ngành công nghiệp, như thực phẩm và đồ uống, dược phẩm, mỹ phẩm, v.v. Hơn nữa, nó cũng có thể được sử dụng như một nguyên liệu thô quan trọng để sản xuất Vitamin C, sorbitol và các hợp chất thiết yếu khác.

Các thuộc tính chính:

⚪ chất tạo ngọt

⚪ nguồn năng lượng

Glucose khan / Dextrose khan

C6H12O6, dạng khan của D-glucose, có hàm lượng nước tự nhiên thấp hơn so với dextrose monohydrate, do đó cung cấp độ ổn định vượt trội. Cả hai loại cấp độ tiêm và cấp độ thực phẩm đều có sẵn để đáp ứng các yêu cầu đa dạng của các nhà sản xuất.

Các thuộc tính chính:

⚪ đường tự nhiên

⚪ nguồn carbohydrate

Chiết xuất mạch nha

một chất tạo ngọt tự nhiên được chiết xuất từ mạch nha, mang lại nhiều lợi ích về ẩm thực, dinh dưỡng và sức khỏe. Đây là một chất tạo ngọt giàu dinh dưỡng chứa carbohydrate, protein và chất xơ, và là nguồn cung cấp tốt các vitamin và khoáng chất thiết yếu, bao gồm magiê, photpho, kali và vitamin B.

Thuộc tính chính:

⚪ chất tạo ngọt

⚪ thành phần từ thực vật

Tinh bột tự nhiên

về cơ bản là bột tinh khiết được thu được từ các nguồn không biến đổi gen như ngô, đậu hà lan, khoai tây, bột sắn và lúa mì. Là một thành phần được sử dụng trong ngành thực phẩm trong nhiều thập kỷ, nó luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc làm đặc, giữ ẩm và ổn định, đặc biệt khi nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm nhãn sạch tiếp tục tăng trưởng.

Các thuộc tính chính:

⚪ Ngô / Bắp

⚪ Đậu Hà Lan

⚪ Khoai tây

⚪ Bột sắn

⚪ Lúa mì

Dextrin - Vàng / Trắng

một nhóm carbohydrate có trọng lượng phân tử thấp được chiết xuất từ các nguồn tự nhiên. Theo sự khác biệt trong các phương pháp tiền xử lý tinh bột và điều kiện xử lý nhiệt, nó có thể được phân loại thành dextrin trắng, dextrin vàng và gum Anh. Sự kết hợp độc đáo của các tính chất của nó khiến nó trở thành một thành phần vô giá trong các công thức từ thực phẩm đến dược phẩm và keo công nghiệp.

Các thuộc tính chính:

⚪ độ hòa tan trong nước

⚪ khả năng ràng buộc

⚪ thân thiện với môi trường

Xin lưu ý rằng đây không phải là toàn bộ danh mục sản phẩm của chúng tôi. Nếu bạn muốn biết thêm thông tin về một sản phẩm cụ thể, vui lòng liên hệ với chúng tôi.