Additivi alimentari,

Arricchendo la nostra vita.

Maltodestrina

(C6H10O5)n, conosciuto anche come destrosio solubile in acqua o destrosio enzimatico, è un prodotto di polisaccaride classificato come DE10, DE15, DE20. Può essere utilizzato in un'ampia gamma di alimenti per migliorare la loro consistenza, texture, sapore e durata. Dall'inizio del 2025, il nostro Maltodestrine di DE4-6 è stato messo in produzione di massa.

Attributi chiave:

⚪ agente di carico

⚪ fonte di energia

⚪ ingredienti a base vegetale

Dextrose monoidrato

C6H12O6.H2O, normalmente riconosciuto come D-glucosio, è un monosaccaride e carboidrato completamente naturale. È ben noto per le sue applicazioni versatili in vari settori, come alimentare e bevande, farmaceutico, cosmetico, ecc. Inoltre, può essere utilizzato anche come materia prima vitale per la produzione di vitamina C, sorbitolo e altri composti essenziali.

Attributi chiave:

⚪ dolcificante

⚪ fonte di energia

Glucosio anidro / Destrosio anidro

C6H12O6, la forma anidra del D-glucosio, ha un contenuto naturale di acqua basso rispetto al destrosio monoidrato, fornendo così una stabilità superiore. Sono disponibili sia il grado iniettabile che il grado alimentare per soddisfare le diverse esigenze dei produttori.

Attributi chiave:

⚪ zucchero naturale

⚪ fonte di carboidrati

Estratto di malto

un dolcificante naturale derivato dal malto, offre una gamma di benefici culinari, nutrizionali e per la salute. È un dolcificante ricco di nutrienti che contiene carboidrati, proteine e fibre alimentari, ed è una buona fonte di vitamine e minerali essenziali, tra cui magnesio, fosforo, potassio e vitamine del gruppo B.

Attributi chiave:

⚪ dolcificante

⚪ ingredienti a base vegetale

Amido Nativo

fondamentalmente polvere pura ottenuta da fonti senza OGM come mais, piselli, patate, tapioca e grano. Come ingrediente utilizzato da decenni nell'industria alimentare, ha sempre svolto un ruolo importante nell'addensamento, nell'idratazione e nella stabilizzazione, specialmente poiché la domanda dei consumatori per prodotti con etichetta pulita continua a crescere.

Attributi chiave:

⚪ Mais / Granoturco

⚪ Pisello

⚪ Patata

⚪ Tapioca

⚪ Grano

Dextrina - Giallo / Bianco

un gruppo di carboidrati a basso peso molecolare derivati da fonti naturali. A seconda della differenza nei metodi di pretrattamento dell'amido e nelle condizioni di trattamento termico, può essere classificato in destrosio bianco, destrosio giallo e gomma britannica. La sua combinazione unica di proprietà lo rende un ingrediente inestimabile in formulazioni che vanno dagli alimenti ai prodotti farmaceutici agli adesivi industriali.

Attributi chiave:

⚪ solubilità in acqua

⚪ abilità di legame

⚪ ecologico

Si prega di notare che qui non è presente il nostro portfolio prodotti completo. Se desidera ulteriori informazioni su un prodotto specifico, la preghiamo di contattarci.