Additifs alimentaires,
Enrichissant notre vie.
Maltodextrine
(C6H10O5)n, également connu sous le nom de dextrine soluble dans l'eau ou dextrine enzymatique, est un produit de polysaccharide classé comme DE10, DE15, DE20. Il peut être utilisé dans une large gamme d'aliments pour améliorer leur consistance, texture, saveur et durée de conservation. À partir du début de 2025, notre Maltodextrine de DE4-6 sera mise en production de masse.
Attributs clés :
⚪ agent de charge
⚪ source d'énergie
⚪ ingrédients d'origine végétale
Dextrose monohydrate
C6H12O6.H2O, normalement reconnu comme D-glucose, est un monosaccharide et un glucide entièrement naturel. Il est bien connu pour ses applications polyvalentes dans diverses industries, comme l'alimentation et les boissons, la pharmacie, la cosmétique, etc. De plus, il peut également être utilisé comme matière première essentielle pour la fabrication de la vitamine C, du sorbitol et d'autres composés essentiels.
Attributs clés :
⚪ édulcorant
⚪ source d'énergie
Glucose anhydre / Dextrose anhydre
C6H12O6, la forme anhydre du D-glucose, a une teneur en eau naturellement faible par rapport au dextrose monohydraté, offrant ainsi une stabilité supérieure. Des grades injectable et alimentaire sont disponibles pour répondre aux diverses exigences des fabricants.
Attributs clés :
⚪ sucre naturel
⚪ source de glucides
Extrait de malt
un édulcorant naturel dérivé du malt, offre une gamme d'avantages culinaires, nutritionnels et de santé. C'est un édulcorant riche en nutriments qui contient des glucides, des protéines et des fibres alimentaires, et une bonne source de vitamines et de minéraux essentiels, y compris le magnésium, le phosphore, le potassium et les vitamines B.
Attributs clés :
⚪ édulcorant
⚪ ingrédients d'origine végétale
Amidon Naturel
poudre essentiellement pure obtenue à partir de sources sans OGM telles que le maïs, le pois, la pomme de terre, le tapioca et le blé. En tant qu'ingrédient utilisé depuis des décennies dans l'industrie alimentaire, il a toujours joué un rôle important dans l'épaississement, l'hydratation et la stabilisation, surtout alors que la demande des consommateurs pour des produits à étiquette propre continue de croître.
Attributs clés :
⚪ Maïs
⚪ Pois
⚪ Pomme de terre
⚪ Tapioca
⚪ Blé
Dextrine - Jaune / Blanc
un groupe de glucides à faible poids moléculaire dérivés de sources naturelles. Selon la différence dans les méthodes de prétraitement de l'amidon et les conditions de traitement thermique, il peut être classé en dextrine blanche, dextrine jaune et gomme britannique. Sa combinaison unique de propriétés en fait un ingrédient inestimable dans des formulations allant des aliments aux produits pharmaceutiques en passant par les adhésifs industriels.
Attributs clés :
⚪ solubilité dans l'eau
⚪ capacité de liaison
⚪ écologique
Veuillez noter que ceci n'est pas notre portefeuille de produits complet. Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires sur un produit spécifique, veuillez nous contacter.
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